닭가슴살40(g), 쌀45(g), 인삼 1/2뿌리, 대추1개, 마늘3개

1. 쌀을 씻어서 1시간 정도 불리고 체에 받혀서 물기를 빼준다.
2. 닭가슴살, 마늘을 끓는 물에 넣고 삶는다.
3. 닭가슴살을 손으로 먹기 좋게 찢는다.
4. 닭가슴살 삶은 물에 불린 쌀, 인삼을 넣고 끓인다.
5. 나무주걱으로 저어준다.
6. 소금으로 간하고 접시에 담아 대추로 장식한다.

닭가슴살로 만든 고소한 영양죽~~ 영양도 챙기고 맛도 챙기고… 기름기 걱정없는 닭가슴살로 육수를 내서 칼로리 부담없이 즐기는 담백한 죽으로 다이어트 식탁을 준비해보세요!

열량 240Kcal,당질 43g,단백질 15g,지질 0g