찹쌀밥 200g, 불린 미역 30g, 새우 살 20g, 달걀 30g, 들기름 3.5g, 들깨가루 1g, 청주 1.2g, 올리브유 5g, 소금 약간, 깨소금 약간

1. 불린 미역은 물기를 짜고 아주 곱게 다진다.
2. 새우 살을 연한 소금물에 살살 흔들어 헹궈 물기를 뺀 뒤 곱게 다진다.
3. 달군 팬에 들기름을 두르고 미역과 새우 살을 넣고 볶다가 들깨와 조리용 술, 소금으로 간한다.
4. 볶은 미역과 새우 살에 밥, 깨소금을 넣고 섞는다. 소금으로 간을 한다.
5. 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚어 달걀옷을 입힌 뒤 달군 팬에 기름을 두르고 돌돌 굴려가면 익힌다.

볶은 미역과 새우살을 넣은 밥에 달걀옷을 입혀 돌돌 굴려가며 구웠어요!!! 미역은 장의 기능을 원할하게~~~ 찹쌀밥과 섞어 만들면 소화가 잘되고 배변활동을 도와줍니다. 책상에 오래 앉아 있는 수험생들에게 더욱 좋겠죠!

열량 620 Kcal,당질 68 g,단백질 29 g,지질 26 g