낙지 30g, 홍합 50g, 모시조개살 20g, 당근 15g, 양송이 15g, 브로콜리 20g, 양파 15g, 마늘 4g, 카레가루 12g, 올리브유 3g, 멸치다시마국물 200g(1컵), 현미밥 200g

1. 낙지는 손질해 큼직하게 썰고 홍합은 깨끗하게 손질한다.
2. 당근, 양송이, 브로콜리, 양파를 큼직하게 썬다.
3. 달군 팬에 올리브유를 두르고 편썬 마늘을 볶다가 낙지, 홍합, 모시조개살을 넣고 볶는다. 멸치다시마 국물을 넣고 끓인다.
4. 조개가 입을 벌리면 당근, 양송이, 브로콜리, 양파, 카레가루를 넣는다. 카레가루가 덩어리지지 않게 잘 섞어가면 끓인다.
5. 그릇에 밥을 담고 해물카레를 곁들인다.

아이들이 좋아하는 카레에 해산물을 넣어 영양이 듬뿍, 해물카레덮밥!!! 카레가루의 쿠르쿠민 성분이 기억력 강화에 좋아 수험생들의학업성취도에 도움이 됩니다.

열량 490 Kcal,당질 81 g,단백질 23 g,지질 6 g