목요일 아이들과 린나이요리교실에서 열린

키즈푸드 페스티벌 2011 키즈쿠킹 클래스에 다녀왔어요...

린나이요리교실은 린나이 빌딩 3층에 위치하고 있는데..

홍대입구 2번 출구에서 직진하면 쉽게 찾을 수 있어요...

작년에 이어 올해로 두번째인 키즈푸드 페스티벌~

양재AT센터에서 은 10월 6일 부터 10월9일까지 열린답니다.

우리가 만들 키즈쿠킹클래스가 안내되어 있어요.. 아름찬&뜨라네로 만드는

두가지 어린이영양간식 김치치즈 크로켓&하트롤자동차 샐러드예요..

츄릅 ~ 침 넘어가는 소리 들리나요??

키즈쿠킹클래스를 진행해주실 선생님이세요...

미모만큼 진행도 친절하고 꼼꼼하게 알려 주시더라구요..

L대형 LCD로 요리재료들밒 요리과정을 좀 더 자세하게 볼 수 있어서 좋더라구요..

요리재료들예요...

하트롤 자동차 샐러드

요리의 기본인 손부터 씻고 앞치마도 두른 아들!!

삶은 계란껍질부터 까고

오이&양파&사과도 썰어 삶은계란과 삶은 감자와 함께으깨요..

크림치즈를 넣어서 싹싹슥쓱 섞고요...

짜지않고 맛난 농협 아름찬 김치를 쫑쫑 다지고요.. 양파도 똑같이 하고요..

프라이팬에 버터를 두른후 다진 양파,고기,김치를 넣어 달달 볶아 고기로 양념인 소를 만들고요..

후라이팬에 호일을 올려놓고

소스를 넣은 양념밥을 만두피처럼 둥글게 구릴고 쿡 눌러 만든후

볶은 양념소와 모짜렐라치즈를 넣고

다시 동글동글 굴리고 빵가루를 뿌린후 210오븐에 구워준답니다..

오븐에 들어가기전 한컷

고로케야 ~빨리 구워져라 얍!!

고로케가 구워지는 동안 하트롤 자동차 샐러드를 만들었어요..

하트롤 자동차는 동그란 빵 , 모카번이 자동차로 변신을 한답니다..

번의 윗부분을 수평으로 자른 후 손을 다파고

만들어놓은 샐러드를 꾹 담아줍니다.

뚜겅을 덮은 후 꼬지막대에 각종야채와 과일들을 꽂아 쿡

근사한 나만의 자동차 샐러드가 완성된답니다..

모양도 이쁘고 독특해서 먹기가 아까워요..

다 구워진 김치치즈 고로케예요..

준비해 놓은 접시에 채소들은 윘쪽에 김치치즈 고로케는 아래쪽에 세팅해요..



짜잔~김치치즈 고로케 !!

건강한 먹거리와 편식을 바로잡아주는 쿠킹클래스였네요..

아이들이 쉽고 재미있게 쿠킹을 배우고 체험할 수 있는 행복한 시간이었어요..

올해도 키즈푸드 페스티벌 무척 기대되네요..