¾ÆÀ̵éÀÌ ¼ÕÀ¸·Î Âɹ°¶ô °Å¸®¸ç ¸¸µå´Â°ÍÀ» ÁÁ¾ÆÇϴµ¥ ÀÌ Á¶¹°µü ºñ´©´Â Ŭ·¹ÀÌó·³ ¸¸µé¾î
½Ç»ýÈ°¿¡¼ ºñ´©·Î »ç¿ëÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ°í, õ¿¬ ½Ä¿ë »ö¼Ò(Èò»öÀº ÈÀåÇ° ¿ø·á)¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿©
»ö»óÀ» ±¸ÇöÇÏ¿© ¾ÈÀüÇÏ°í, ÈÇÐÀûÀÎ °è¸éÈ°¼ºÁ¦¿Í ÀÀ°íÁ¦, °æÈÁ¦, Á¡¼ºÁ¦, À¯ÈÁ¦°¡
»ç¿ëµÇÁö ¾Ê¾Ò¾î¿ä.
Âɹ°¶ôºñ´©´Â ´Ù ³â°£ õ¿¬ºñ´©¸¦ ¿¬±¸ÇÏ°í Á¦Á¶ÇÑ ÆݾØÁ¶ÀÌÀÇ ³ëÇÏ¿ì·Î 'Âɹ°¶ôºñ´©'¸¦ °³¹ßÇØ
Àü±¹ÀÇ ¿ÀÇÁ¶óÀο¡ 'Âɹ°¶ô ºñŬ·¹ÀÌ ¿¬±¸È¸' »êÇÏÀÇ ±³À°±â°üÀÎ ¼¾ÅÍ¿Í ±³½ÇÀ» ÅëÇÏ¿©
ÀÚ°ÝÁõ ¼ö¾÷(¹Î°£ÀÚ°ÝÁõ µî·Ï)À» È°¹ßÈ÷ ÁøÇà Áß¿¡ ÀÖÀ¸¸ç, Àϼ± °»ç´ÔµéÀÇ ¸¹Àº È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ¾î¿ä.
»çÁø¿¡ º¸¿©Áö´Â Âɹ°¶ôºñ´©ÀÇ »óÇ°Àº ÇÁ¸®¹Ì¾öÀ¸·Î »ç¿ëÇϱâ ÆíÇÑ ¼Ò¿ë·®ÀÇ Æ÷ÀåÇüÅ·ΠÃâ°íµÇ¾î
Á¤±³ÇÑ ÀÛ¾÷ÀÌ °¡´ÉÇϸç, Àü¹®°¡ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °£´ÜÇÑ ÀÛ¾÷¿¡µµ ¿ëÀÌÇØ¿ä.
µ¿ºÀµÈ ¼³¸í¼¿¡ º¸´Ï ÀÌ ÇÁ¸®¹Ì¾ö°ú °¢Á¾ ºÎÀÚÀç·Î ±¸¼ºµÇ Âɹ°¶ôÁ¶ÀÌÀÇ »óÇ°À¸·Î º¸¿©Áý´Ï´Ù.
±¸¼ºÇ°¾È¿¡ ´Ù¾çÇÑ ¸¸µé±â¹ýÀÌ ³ª¿Í ÀÖ¾î¼ ¾î·ÆÁö ¾Ê°Ô ¾ÆÀ̵éÀÌ µû¶óÇϸé¼
³ª¸¸ÀÇ ¸¸µé±âµµ âÁ¶ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
ºÐÈ«»öÀÇ ¸¸µé±â¹ýÀº ÀÌÀü¿¡ º»°ÍµéÀε¥ ³ª¸ÓÁöÀÇ ¸¸µé±â´Â µ¿¹°°ú ä¼Ò µî ¸¸µé±âÀÇ ¹üÀ§°¡
´Ù¾çÇØÁ³¾î¿ä.
¹°Æ¼½´¿Í ¸éºÀ, ¸·´ë, ºÐ¹«¿ë ½ºÇÁ·¹ÀÌ µî ÀÛ¾÷¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ºÎÀÚÀçÀÇ ±¸¼ºÀ¸·Î
¾ÆÀ̵é°úÀÇ È°µ¿ÀÌ ´õ Æí¸®ÇÏ°í °£´ÜÇØÁ³¾î¿ä.
- Èò»ö, »¡°, ³ë¶û, ÁÖȲ, ÆĶû, ºê¶ó¿î, °ËÁ¤, ÃÊ·Ï, ÁÖȲ,
- ÇÎÅ©, ÇÏ´Ã, º¸¶ó, ¿¬µÎ (°¢ 100g)
°³º° Æ÷ÀåµÈ ÇÑ »ö»óÀÇ Å©±â´Â »çÁø¿¡ º¸ÀÌ´Â ¼öÄ¡ÀÇ ±Ô°ÝÀ¸·Î
¾çÂÊÀÇ Åé´Ï ¸ð¾çÀÇ È¨À» ±âÁØÀ¸·Î
ºñ´ÒÀ» ¾çÂÊÀ» Àâ°í ¶â¾î 4µ¢¾î¸®·Î ³ª´©¾î ¾µ ¼ö ÀÖ°Ô Æí¸®ÇÏ°Ô ³ª´²Á® ÀÖ¾î¿ä.
¾ó¸¶Àü¿¡ Àо ´ÞÆØÀÌ¶Ë »¡ÁÖ³ëÃÊÀÇ ´ÞÆØÀ̸¦ Âɹ°¶ôºñ´©·Î ¸¸µé¾îº¸±â·Î Çß¾î¿ä.
¸ÕÀú Ã¥À» º¸°í ¸¸µé¾î º¸°í ½Í¾îÇÏ´Â ´ÞÆØÀÌÀÇ ±×¸²À» °ñ¶óº¸°Ô Çß¾î¿ä.
Åé´Ï ¸ð¾çÀ¸·Î Âõ¾î »ç¿ëÀ» ÇÏ°Ô µÇ¸é Çѹø¿¡ ´Ù »ç¿ëÀ» ÇØ¾ß Çؼ ªÀº ¸éÀ»
°¡À§·Î À߶ó »ç¿ëÀ» Çß¾î¿ä.
¿øÇÏ´Â »ö»óÀ» ¾ó¸¶ÀÇ »ç¿ë·®À¸·Î Á¤ÇÒÁö¸¦ °áÁ¤À» Çؼ ¿øÇÏ´Â ¸ð¾çÀ¸·Î
Âɹ°¶ô Âɹ°¶ô ³¯ÀÌ ´õ¿ö ±×·±Áö
Ã߿º¸´Ù´Â ´ú µüµüÇؼ ¼Õ¿¡ ¹Ù·Î ¸»¶û¸»¶ûÇÏ°Ô ¿øÇÏ´Â ¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ³¾î¿ä.
¿ì¼± »ö»óÀ» ¼¯Áö ¾Ê°í ±âº»ÀûÀ¸·Î µé¾î ÀÖ´Â »ö»óÀ¸·Î ±æÁ×ÇÏ°Ô ¹ÝÁ×À» Çؼ
¿øÇüÀ¸·Î ¸»¾Æ ´ÞÆØÀÌ ÁýÀ» ¸¸µé¾ú¾î¿ä.
»ç¿ë¹ýÀ» ÀÚ¼¼È÷ ÀоÁö ¾Ê°í ±×³É ¹°À» »ç¿ëÇØ ¼·Î ºÙÀ̶ó°í Çϴ°Š°°¾Æ¼
º×À» µé¾î¼ ¹°À» ¹¯Çû´Âµ¥
³ªÁß¿¡ º¸´Ï µé¾î ÀÖ´Â ¹°Æ¼½´·Î ±×³É ¾³½Ï ´Û¾Æ¼ ¸é°ú ¸é³¢¸®ÀÇ Á¢ÇÕµµ °¡´ÉÇÑ°É ¾Ë¾Ò³×¿ä.
¹°ÀÌ ¾ø¾îµµ ¾È¿¡ µé¾îÀÖ´Â ±¸¼ºÇ°À¸·Î ´Ù µÇ´Â°Çµ¥ ¸»ÀÌÁÒ.
»öº°·Î ±æÁ×ÇÏ°Ô ¹ÝÁ×ÇÑ Âɹ°¶ôºñ´©¸¦ µ¿±×¶þ°Ô ¸»¾Æ¼ ´ÞÆØÀÌ ÁýÀ» ¸¸µé¾î Á¡Á¡ Ä¿Áý´Ï´Ù.
¸¶Âù°¡Áö·Î ¹°Æ¼½´ ´Û°í ºÙÀÌ¸é µÇ´Âµ¥ ±× »ç¿ë¹ýÀ» ³ªÁß¿¡ È®ÀÎÇØ
¿ì¼± º×À» »ç¿ëÇÑ È°µ¿¸ð½ÀÀÌ¿¹¿ä.
¸¸µé±â°¡ ´Ù µÇ¾úÀ¸¸é ½ºÇÁ·¹À̸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¹°À» Àû´ç·® »Ñ·ÁÁÖ¸é
°ß°íÇÔÀÌ ¿À·¡ °£´Ù°í ³ª¿Í ÀÖ¾î¼
¾ÆÀÌµé ¹°»Ñ¸®´Â°Å ÁÁ¾ÆÇϴµ¥ ĢĢĢ Àç¹ÌÀÖ°Ô »Ñ·Á´ò¾î¿ä.
¼÷Á¦¸¦ ³¡¸¶Ä¡°í¼ Á¤¸» ºñ´©Ã³·³ °ÅÇ°ÀÌ ³ª´ÂÁö ±Ã±ÝÇؼ ¹Ù·Î ¼ÕÀ» ¾Ä¾îºÃ´Âµ¥
ÀϹݺñ´©Ã³·³ dz¼ºÇÑ °ÅÇ°Àº ¾Æ´ÏÁö¸¸ ÀÏ¹Ý ºñ´©ÀÇ ¹Ì²öÇÔ°ú ¾ÄÀº ÈÄÀÇ »ÇµåµæÇÑ
´À³¦ÀÌ µé¾ú¾î¿ä.
¾ÆÀ̵éÀÌ È°µ¿ÇÏ¸é¼ ¸¸Á®Áø ºñ´©ÀÇ »ç¿ë°¨À¸·Î ¾ÄÀº°Å¶ó¼¿ä.
¾ÆÁ÷ ÀÛÇ°ÀÌ ´Ù ¸¸µéÁö ¸øÇؼ ¾ÆÁ÷ »ç¿ëÀ» ¾ÈÇ߰ŵç¿ä.
¾ÆÀÌµé ¾ó¸¥ ºñ´© ´Ù ¸¸µé°í¼ Á÷Á¢ ¾Ä¾î¼ »ç¿ëÇغ¸°í ½Í´Ù°í
¸¸µé¸é¼µµ ºñ´©³¿»õ ³´Ù°í ÇÏ°í
¾ó¸¥ ÀÚ±âµéÀÌ ¸¸µç ºñ´©·Î ¼Õµµ ´Û¾Æ º¸°í ½Í´Ù°í ÇÏ¸é¼ ÁÁ¾ÆÇß¾î¿ä.
»çÁøÀÌ º¸À̴°Íó·³ »ö»óÀÇ È¥ÇÕÀÇ ¹æ¹ýÀº ÀÛ¾÷ Àü ¹°Æ¼½´·Î ¼ÕÀ» ÃæºÐÈ÷ ´Û¾Æ ÁÖ°í
¼Õ°¡¶ôÀ¸·Î Âɹ°°Å¸° ÈÄ ¼Õ¹Ù´ÚÀ¸·Î ºñºñ¸ç ¼¯¾îÁÖ´Â ¹æ½ÄÀ̶ó ÀÏ¹Ý Å¬·¹ÀÌ¿Í ´Ù¸£Áö ¾Ê¾Æ¿ä.
´Ù¸¸ ÈûÀÌ Á¶±Ý ´õ µé¾î°¡¾ß »ö»óÀÌ Àß ¼¯À̱⿡ ÈûÀÇ »ç¿ëÀº ´õ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù.
Èò»ö°ú ÁÖȲ»öÀ» ¼¯±â À§ÇØ Èò»öÀº 2µ¢ÀÌ ÁÖȲ»öÀº Çѵ¢ÀÌ·Î Çؼ Á¡Á¡Á¡ »ö»óÀÇ
È¥ÇÕÀ¸·Î ¿ø»öÀÇ ÁÖȲ»öº¸´Ù ´õ ¿¶Àº »öÀ¸·ÎÀÇ È¥ÇÕ»öÀÌ Á÷Á¢ ´«À¸·Î º¸ÀÔ´Ï´Ù.
óÀ½¿¡ ¸¸µé¶© ÈûÀ» ¸· ½á¼ ÁÖ¹«¸£±æ·¡ »çÁøÀ» ÂïÀ¸´Ï
ÀλóÀ» ÆÅÆÅ ½á°¡¸é¼ ÇÏ´Â ¸ð½ÀÀÌ ÁøÁöÇØ
»çÁøÀ» Âï´Ù°¡ ¿ôÀ½µµ ³ª¿À°í ´Ù½Ã ¿ô´Ù°¡ ÈûÁà°¡¸é¼ ¿½ÉÈ÷ ÁÖ¹°·¯ ¸¸µé°í ÀÖ¾î¿ä.
ù³¯¿¡ ´Ù ¸¸µéÁö ¸øÇÏ°í ÀáÀÌ µé¾î¼ ±× ´ÙÀ½³¯¿£ ´ÞÆØÀÌÀÇ ¸öÀ» ¸¸µé±â À§ÇØ »öÀ» ¸¸µé¾ú¾î¿ä.
»öÀ» ¼¯´Ù°¡ ¾çÀÌ Àû´çÇÏÁö ¾Ê¾Æ¼ ´õ ´Ã·Á ´Ù½Ã ¼¯¾î¼ ¸¸µé°í
´Ù½Ã ¸ð¾çÀ» ¸¸µé°í ´Ã¸®°í ÀÖ¾î¿ä.
À̹ø¿£ º×À¸·Î ¾Ê°í ¹°Æ¼½´·Î ¾³¾³ ºÙÀÏ ¸éÀ» ¹®Áú·¯¼ ºñºó ÈÄ ºÙ¿´¾î¿ä.
Àü¿¡ ¸¸µé¾îµÐ ´ÞÆØÀÌ ÁýÀº ÀÌ¹Ì ±»¾î¼ µüµüÇØÁ®ÀÖ¾î¼ Àß ¾ÈºÙ´õ´Ï
½Ã°£ÀÌ Áö³ª ÇÏ·ç°¡ Áö³ª´Ï ¼·Î Àß ºÙ¾î ÀÖ¾ú¾î¿ä.
¿Ï¼ºµÈ ¹«Áö°³ ´ÞÆØÀ̸¦ ºÐ¹«±â·Î ĢĢ »Ñ·Á¼ ´õ µüµüÇÏ°Ô ±»¾îÁö°Ô µÎ¾ú¾î¿ä.
ÀüüÀûÀÎ ¹°À» »Ñ·ÁÁÖ¸é °ß°íÇÔÀÌ ´õ ¿À·¡°¡¼ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í Çϳ׿ä.
¸¸Á®º¸´Ï Á¤¸» ÀÏ¹Ý »ç¿ëÇÏ´Â ºñ´©ÀÇ Áú°¨À¸·Î ¹Ù²î¾îÁ® ÀÖ¾ú¾î¿ä.
»ç¿ë¹ý¿¡ ³ª¿Â´ë·Î ¸¸µé¾îº» ´Ù¸¥ ¸ð¾çÀÇ Âɹ°¶ôºñ´©ÀÔ´Ï´Ù.
´Ù ¸¸µé¾î¼ µ¿ºÀµÈ ºñ´Ò¿¡ Æ÷ÀåÀ» Çؼ ¼±¹°µµ ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
¿¹»Ú°Ô Á¤¼º½º·´°Ô ¸¸µç Âɹ°¶ôºñ´©·Î ¸¶À½À» ´ã¾Æ ¼±¹°±îÁö ÇÑ´Ù¸é ¹Þ´Â »ç¶÷¿¡°Õ ´õÇÑ °¨µ¿ÀÌ µÉ°Å °°¾Æ¿ä
À¯Ä¡¿ø¿¡ ¸¸µç ºñ´© °®°í °¡¼ ÀڱⰡ ¸¸µé¾ú´Ù°í ¼Õ´ÛÀ»¶§¸¶´Ù ÀÚ¶û½º·´°Ô ¸»ÇÏ¸ç ±â»µÇß¾î¿ä.
Âɹ°¶ôºñ´©ÀÇ È¨ÆäÀÌÁö¿¡ ÀÚ¼¼ÇÑ »óÇ° Á¤º¸°¡ ÀÖ¾î¿ä.
ÀçÇô±â¸¾
¿ì¸®Áý ¾ÆÀ̺¸´Ù ½Ç·ÂÀÌ ÈξÀ ÁÁ¾Æ¿ä
´ä±Û
µÎ²¿¸¶¸¾
¼±¹°Çصµ ÁÁ°Ú¾î¿ä^^*
´ä±Û