안녕하세요 안산함소아의 김재승원장입니다.

매실은 약알카리성식품으로서 그 성분 중에 특히 구연산, 무기질등 유익한 영양소를 다량으로 함유하고 있습니다. 과육부분이 전체의 85%이며 주성분은 탄수화물이고 당분 10%와 다량의 유기산을 함유하고 있습니다.
유기산은 구연산, 사과산, 주석산, 호박산등으로 구성돼 있는데 특히 구연산의 함량이 다른 과실에 비해 월등히 높아 매실이 건강식품으로 널리 애용되고 있습니다. 그밖에도 카테킨산, 펙틴, 탄닌등을 함유하고 있습니다.

이에 매실은 뛰어난 정장 작용으로 설사 변비를 치료하고 강한 살균해독작용으로 식중독을 예방하고 치료합니다. 또한 인체의 혈액을 약알카리성으로 만들고 정혈작용, 보간작용, 피로회복, 노화방지 등에 효과가 있습니다.

장이 약해서 설사를 자주하는 경우라면 약하게 희석해서 주세요
하지만 모든약은 약도 되고 독도 된답니다. 너무 지나친 것은 좋지 않습니다.



쌍둥맘님의 글입니다.
> 안녕하세요. 저희 아이 만 27개월된 남자아이 쌍둥이입니다. 작은 아이가 장이 약한 편이고요. 올해 매실원액을 집에서 만들었는데 작은 아이가 너무 좋아합니다. 냉장고에 매실원액에 물을 타서 병에 담아두면 하루에도 몇번씩 달라고 합니다. 더 흐리게 희석해서 먹이긴 하는데 괜찮은지 잘 모르겠습니다. 답변부탁 드립니다. 꾸벅-