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노우란 단호박 하나!! 이야기~~

글쓴이 허윤미

등록일 2006-01-11 00:09

조회수 3,149

댓글 0

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단호박은 이유식초기부터 색깔도 이쁘고~ 맛에 영양까지 그대로의 달콤함이 있어~
너무너무 자주 애용하는 이유식메뉴이자 간식메뉴랍니다^^
전에 단호박으로 새알심을 넣은 호박죽이랑 호박전...
오늘은 단호박 샌드위치를 만들어봅니다!!
어렵지 않구요~ 그냥 몸에좋고 아이들이 좋아하니~ 걸로 딱인!! 샌드위치 속으로 찜해봅니다!!
단호박 하나로 세아이 간식이랑 이유식~ 완성입니다!!
 
책읽기에도 아이마다의 개성을 담아~~ 한권으로 여러 이야기를 끝이없이 이야기하곤 했는데...
드뎌 간식에서도 하나의 재료로 다양한 메뉴를 만들어내는 시도를 해봅니다^^
경제원칙이겠지요오~~
최소한의 경비로 최대한의 효과... 맞나요?^^ 암튼!! 고~~
 
★ 단호박샌드위치 만들기
 
준비물~ 단호박반통 / 뉴슈가 / 호두, 땅콩 / 부침가루 / 토스트용식빵 / 마요네즈약간(또는 버터약간)
 
* 껍질을 깐 단호박을 툭툭 잘라 믹서기에 곱게 갈아줍니다!
* 단호박에 부침가루와 뉴슈가 호두 땅콩을 넣고 부침개를 합니다!
  그대로 먹어도 고소하고 달콤하겠지만~ 특별한 모양을 기대하면서... ...
  꼭 부침개모양이 아니고 범벅형태라도 좋아요^^ 익혀만 주면 OK!!
* 토스터기에 구운 식빵을 모양틀로 별모양 하트모양 곰모양 찍어줍니다!!
* 빵한쪽에 마요네즈를 살짝 바르고 단호박부침개를 올려줍니다!!
  작은모양틀로 꽃모양을 찍어~ 작은 방울토마토 샌드위치도 만들어봤어요^^
  너무너무 앙증맞은 샌드위치가 되었답니다^^
  윤지가 방울토마토 샌드위치 다먹었답니다!!~~
  특별한날엔  까나페형식으로 비스켓에 단호박을 올려도 근사근사~~
                                         두부부침에 단호박을 올려도 근사근사~~^^
  여러가지 방법으로 올려보세요!! 맛에 영양에 눈의 즐거움까지 더해준답니다!!
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☆ 나리 윤지는 컴시간중...
 
요즘 재미나라에 푹~~ 빠져 살고있는 우리 나리랑 윤지^^
지난주에 대구오빠가 다녀간뒤론 그림판에서 그림도 그리기 시작했답니다!!
~~ 언제나 그림그릴때가 최고로 행복해 보이는 나리^^
뭐든 재밌게 & 신나게 하면 최고라 생각하네요!!
 
윤지도 몇번 일러주지 않았는데도 마우스가 익숙해보입니다!!
나리는 키보드 연습도 아주 열심히구요!!
제경험을 살려~~ 조만간 자격증에 도전해볼까 생각중이랍니다!!
맛나는 간식먹고~~ 맛나는 계획을 세워서~~ 꼭 엄마랑 도전해야할 목록에 넣어야겠지요!!!
재밌게 꼭 시작하게 해주고프답니다!!
 
오늘 간식은 컴퓨터 앞에서...
나리가 엄지손가락을 쭉~~ 펴보이네요^^~~
그래도 토마토는 먹지 않았답니다!!
윤지한텐 토마토가 몸에 좋으니깐~ 윤지 먹어!! ~~ㅇㅡ ㄱ~~
유용한 정보꺼리를 찾는 컴공간이 되었음하고~~ 생각해봅니다요^^
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★ 단호박&감자 호두범벅... 한준이 만7개월 이유식^^
 
늘 죽형태의 한준이밥에서~ 약간 색다르게 범벅으로 해봤답니다!!
역시나 잘먹는 울한준!! 지금 만7개월하고 10일... 10KG을 넘었답니다^^
이정도면 건강수준!!
설에 할아버지 할머니 좋아하시겠어요!!^^
 
준비물~ 단호박 2조각 / 감자중1개 / 캔이유식조금 / 호두 / 멸치육수
 
* 단호박2조각이랑 깐감자를 푸욱~ 쪄줍니다!
* 단호박이랑 감자를 뜨거울때~ 체를 받치고 으깨줍니다!
* 곱게 으깨진 단호박이랑 감자를 냄비에 넣고~ 호두를 곱게 잘라 넣어줍니다!
* 멸치국물이나 캔이유식을 물에 풀어 넣어주고~ 고루 섞어줍니다!
  우리윤지는 마늘 찧을때나~ 계란풀때~ 이유식탈때~
  어디선가 나타나 꼭 저어준답니다!! ~~ 어디선가 누군가에 무슨일이 생기면... 짜~~^^~~
한준이는 그대로 냠냠하구요~~
나리 윤지는 설탕 조금넣어 념념~~하면 된답니다!!
 
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*☆* 이유식 만들때 캔분유나 캔이유식 활용하세요!!
한준이가 아직 모유도 먹고~ 분유도 먹고~ 또 엄마표 이유식도 먹고~
엄마가 모든 영양을 챙겨 먹인다고 하지만...
골고루 영양챙긴 분유나 이유식 한두스푼으로 이유식 만들때 넣어준다면!!
일반 정수기물보다 훨 알찬영양이 될꺼라 생각합니다!!
물론 멸치물이나 야채국물 냉동실에 얼려놓고 얼음 빼듯 사용해도 좋구요!!
 
한준이땐 모든걸 받아들일 준비가 되어있고~
나리 윤지처럼 가리지않으니... 더더욱 음식 접하기가 쉬운듯하네요!!
엄마가 부지런하면!! 우리아이들 건강~의 시작 튼튼으로 다져집니다!!!
건강해야 뒤에 운동도 열심히하고~ 책도 많이 읽고~ 기본이 될수 있겠죠^^
 
솔직히 나리는 g수까지 체크하며 먹였는데... 넘 입이 짧답니다!! 지금까지~~
윤지는 언니먹는거에 맞춰... 훨 수월했구요!! 뭐든 잘먹는편~~
특히 요리놀이한건 최고로 잘먹는답니다!!
한준이는 꼭 책이나 정보에 치우치지않고 먹꺼리 준비할 생각이랍니다!!!
알레르기나 소화하는것만 잘 살펴~~
누나들이랑 같은 메뉴로 한상에 접할날이 최대한 짧아지길 바라며... ...
 
짧지만 다양한 삶을 살다가신 단호박^^님께... 맛있는 감사를 드리며~~~
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