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지금과일로 사과~ 귤~ 배~ 바나나~ 그냥 먹기엔 심심해서... 변신을 시도해봤답니다!!
아이와 예전에 잼은 몇번 만들어 봤었는데...
사과잼 만들어서 샌드위치 만들어도 아주 색다른 맛이랍니다!!
과일요리는 자주하는것이 아니기에~
많은양을 하면 익숙한 과일맛에 비교되어~ 새로운느낌이 약해지는듯합니다!!
적은양으로 아주 가끔씩 간식으로 챙겨주세요~~
★ 사과땅콩튀김!!
아이놀이교재 엄마활용책에서 보고~ 바로 시작한 사과땅콩튀김!!
시원하고 달콤한 사과가 땅콩을 만나고~ 뜨거운 기름에 몸던진 이야기!!
아삭한 사과와 살짝익은 사과가 조화롭네요^^
고소한 땅콩까지 있으니... 아이들 간식으로 딱!!
기름에 튀기는건 솔직히 자주는 못한답니다!!
그래도 맛있는건 한번씩!! 꼭 챙겨야~~ 멋진엄마겠지요^^
☆ 사과땅콩튀김 만들기
준비물 : 사과한개, 밀가루반컵, 베이킹파우다조금, 다진땅콩반컵, 계란하나, 우유반컵
* 껍질채 사과를 깨끗이 씻어 잘게 다져줍니다!
* 땅콩은 나리가 비닐주머니에 넣어 콕콕콕 찧었구요~
* 반죽해서 사과 땅콩넣고 섞어줍니다!
* 반숟가락씩 떠서 노릇하게 튀겨줍니다!
설탕시럽을 올리거나 토마토케첩에 찍어먹어도 좋더군요!!
물이 약간 생기니~~ 밀가루양을 사과크기에 따라 조절하시면 좋겠네요!!
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나리가 땅콩가루를 만들고~
그 땅콩으로 만든 사과튀김이 완성되어도 윤지와 한준인 쿨쿨쿨~~~
나리야... 어떻하냐? 혼자먹기가 미안하네~
그래도 우린 먹었답니다!!! ㅎㅎㅎ
과일은 껍질에 영양성분이 많다고 하는데~~ 빨간사과껍질이 보이니!!
영양적인것과 시각적인것 모두 업!!^^
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★ 바나나 튀김
노란 바나나가 호두랑 땅콩이랑 콘플레이크를 만났어요!!^^
사과가 튀겼졌다고~~ 나 바나나도 가만 있을수 없지!!
이한몸 던져~ 튀겨지리라~~~^^~~~
색이 거뭇거뭇해지는 바나나를 새롭게 옷을 입혀주겠습니다!!
☆ 바나나튀김 만들기
** 준비물 : 바나나3~4개, 밀가루, 계란, 땅콩가루, 호두가루, 콘플레이크가루
땅콩이랑 호두를 한봉지에 넣고~ 콘플레이크를 한봉지에 넣고~
* 나리 윤지 쿡쿡쿡~ 가루로 변신작업중~~
* 바나나 껍질을 까서~ 튀길만큼 뚝뚝 잘라줍니다!
* 밀가루묻혀 툭툭 털고~ 계란물입혀~ 땅콩호두가루나 콘플레이크가루를 묻혀줍니다!
* 170-180도에서 튀겨줍니다!! 밀가루를 넣었을때 살짝 내려가서 올라오는 정도~
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☆ 넘 달콤해~~해해해
겉은 바싹하고~ 바나나속은 아주 부드럽고!!!~~ 음~~
살짝 식었을땐~ 빵속에 크림같았어요!!
밀가루해서 계란물만 입혀 튀기내면~ 돌전후 아이 이유식을 겸해도 충분할듯 합니다!!
케첩에 찍어 먹었어요!!
뒤에 옥수수나 감자를 첨가해서 튀겨도 훌륭할듯 합니다!!
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☆ 바나나쉐이크~~... 밀가루찍기~~
남은 바나나 1기에 요쿠르트 2개를 넣고~~ 갈아서 바나나쉐이크!! 완성입니다!!
우유를 넣어 갈면~ 바로 바나나우유!!가 되겠지요~
남은 밀가루로 "엄마!! 밀가루놀이~~ 어때!!"랍니다~~
밀가루를 얼굴에 제가 콕콕콕 찍어줬답니다!!
너무 조아라하네요!!
목욕탕으로가서도~~ 아주 한참을 놀았네요!! ~
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늘 먹는 똑같은 재료지만~~ 약간의 변화를 주니 놀이가되고 즐거움이 됩니다!!
맛있는 과일~ 사과와 바나나!! 튀김하세요~~
