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아이친구들이랑 엄마가 놀러왔어요!!
간단하지만~ 든든하고 맛있게... 부침개 해보세요!!~~
나리 윤지 한준이 친구까지~~
영양많은 두부랑 시금치 또 당근까지!! 골고루 한꺼번에 먹어봐요~~
☆ 두부시금치전
두부는 으깨고 물기를 꼭 짜줍니다!
두부는 으깨고 물기를 꼭 짜줍니다!
손질한 시금치를 살짝 삶아 찬물에 헹군뒤 짜서 일정하게 잘라줍니다!
당근은 채썰어 올리브유에 살짝 볶아줍니다!
재료에 계란하나 부침가루 조금 넣고~ 부침개하세요!!
* 두부시금치전을 쿠키용 큰모양틀로 찍었답니다^^
* 부침용 모양틀에 반죽을 넣어 부쳐도 좋아요^^
* 두부시금치전을 쿠키용 큰모양틀로 찍었답니다^^
* 부침용 모양틀에 반죽을 넣어 부쳐도 좋아요^^
마트가면 프라이팬쪽에 하트모양 별모양해서 부침개전용 모양틀이 있답니다!!
특별한날엔 예쁜모양으로 부침개하면 더더욱 좋아한답니다!!
간장에 깨소금 참기름해서 함께 냠냠!!
간장에 깨소금 참기름해서 함께 냠냠!!
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두부시금치 재료그대로~ 밑반찬도 하나 추가+
☆ 두부시금치볶음
두부는 으깨고~ 시금치는 삶아 일정하게 잘라줍니다!
두부는 으깨고~ 시금치는 삶아 일정하게 잘라줍니다!
호두는 잘게 다지고~ 멸치도 아주 조금 준비해 둡니다!
올리브유를 두르고 호두와 멸치를 볶다가 으깬두부와 시금치를 넣어 볶아줍니다!
소금간 조금하고~ 참기름 깨소금으로 마무리!!
올리브유를 두르고 호두와 멸치를 볶다가 으깬두부와 시금치를 넣어 볶아줍니다!
소금간 조금하고~ 참기름 깨소금으로 마무리!!
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☆ 베이컨 김치부침개
베이컨으로 떡말이도 하고~ 계란말이도 하고~ 피자도 만들고~
다양하게 활용하지만!!
부침개에 넣으면 고기를 갈아넣은듯 근사한 맛이 된답니다!!
집에있는 야채를 조금씩 넣음 더더욱 좋겠지요~~
품앗이 친구가 놀러와서... 베이컨 김치부침개 만들어봤어요!!
김치가 딱 부침개하기 좋을때!!^^
김치를 씻어 물기를 빼고 일정하게 잘라줍니다!
베이컨도 일정하게 잘라주고~ 쪽파와 호박을 조금 넣어봤어요!
부침가루를 풀고 재료를 넣어 지지지~~~ 부침개하세요~~!!
엄마들은 초고추장!! 아이들은 간장에 참기름해서!! 든든한 간식 만들어 주세요!!
나리가 아직 김치를 맘껏 먹지 않지만...
김치부침개는 너무 잘 먹는답니다!!^^
기름은 약간 넉넉하게 두르고~ 약간 센불에서 부침개하면 더더욱 맛나요!!
나리 윤지에 품앗이친구 현정이까지~~ 음!! 맛난걸!!...^^
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☆ 베이컨 미나리부침개
동아리 친구들이 놀러왔답니다!!
떡국한그릇씩!! 그리고... 향긋한 미나리로~~ 부침개!!
요곤 나리이모가 너무나 잘하는 메뉴중에 하나!!
부침가루 풀어서... 깨끗이 씻은 미나리를 일정하게 잘라주면 반죽 끝!!
다른 부재료를 넣는것보다... 특유의 미나리향을 느낄수있게~
심심하니깐 베이컨만 넣어 마무리~~
아이들이 미나리는 잘 안먹어요!!
아이들 물김치에도 살짝만 넣곤 하는데... 이렇게하면 든든하게 먹일수 있답니다!!
엄마친구와... 나리 윤지친구 영선이 현정이 그리고~ 한준이친구 상원이랑 영우!!
모두 맛난거 먹고... 더 친한 친구되세요~~♡
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여름엔 비올때...
쌀쌀할땐 언제나... 부침개가 생각이 나요!!
오징어나 새우살 홍합살~~ 여러가지 위로 올려도 푸짐하구요!!
한쪽으로 굽고~ 뒤집어서 계란하나 풀어 올려 붙여도 푸짐하답니다!!
아빠술안주로도 딱!!^^
아이친구 엄마친구 놀러왔을때... 쉽게 간단하게 부침개로 간식하세요~~!!
친구도 부침개도 잘 익어갑니다!!~~^^~~
세천사맘
답글
황인숙
답글
김민옥
답글
은반디
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