겨울비가 내리고~ 낮동안도 안개가 가득한 하루였다!!

요런날은~ 꼬물꼬물 뭔가를 만들어야 재미난다는... 아님 바로 우울모드~ㅠ인지라...

하면서도 느낀거지만...

정말 따라하기 쉽고 맛도 좋은~~ 아이랑 요리놀이 하기에 넘 딱맞춤인 메뉴다!!^^

결정적으로~ 전혀 실패할 확률 제로라는것!! 강조함써...

준비물 들어간다!!ㅎ

 준비물

 ~ 돼지고기or 쇠고기 다진거 250g + 불고기양념

 ~ 불고기양념(간장2, 설탕·배즙1, 다진 마늘·청주 1/2, 참기름·깨소금조금, 소금·후춧가루조금)   

 ~ 대파 새송이버섯 멸치조금씩 다닌거

+ 만두피 + 탕수소스

 ~ 탕수소스(물2/3컵 식초3큰술 설탕5큰술 간장1큰술 녹말1큰술)

  돼지고기 불고기 만들기!!

돼지고기 불고기양념해서 30분정도 둔다.

호두를 넣을까했는데... 똑 떨어져서 멸치 살짝 볶아서 넣어줬다^^

대파랑 새송이버섯 다져서... 국물없이 불고기 만들어준다.

* 집에있는 김치 당면 부추~암꺼나 납작만두 속으로 괜찮다는 생각!!^^

* 우리아이랑 만두속을 결정한다!!^^

우린 나리 윤지 한준이 ~ 사시사철 좋아라하는 불고기로 찜!!

마트가니 갈비만두가 있어 힌트 얻었네요!!~.~

  납작만두 만들기!!

만두피를 하나꺼내 불고기 살짝 올리고 바깥쪽으로 물을 바르고 덮어 포크로 꼭꼭 눌러준다.

올해 6살된 한준이까지 전혀 속터지는 만두없이... 착착착!!^^

너무 집중하는 분위기~~ ~

* 윤지는 만두느낌이 넘 보드랍고 좋다고~ 하나씩 가져올때마다 온몸으로 느끼고 있다.^^

* 포크대신에 모양틀로 모양을 찍어줘도 재미날듯하다.

* 아빠랑 함께할땐 색색이 즙을 내어 다양한 만두피를 만들어보는것도 좋다는...^^

 불고기 납작만두 납시오~~ ~ 줄을 서시오~~ ~

바싹하게 앞뒤로 노릇~ 굽는다.

달콤하게 탕수소스 만들어서 살짝 올려줬다.

* 떡볶이소스나 야채꾼만두처럼 해도 좋겠다!!^^

 불고기만두피자?... 시식시간...

나리가 불고기만두피자란다!! 젓가락을 줬는데도 불구하고~ 손에 하나씩 들고 뜯고있다!!~

달콤하니... 손가락까지 쪽쪽 빨며 맛나게 먹었다눈*^*^*

며칠전엔 제빵요리책을 인터넷으로 하나 장만했는데...

"엄마!! 이번엔 요고요고요고~ 우리가 하나씩 정한걸로 만들어보자!!"이런다!~

이젠 생활인가?싶다!!^^

늘 잘먹고 밝게 자라주는 요놈들을 위하야~ 그정도쯤이야 해보지뭐!!했다!!~

하면서 엄마랑 추억도 하나하나 요리하는거니깐~^^~

** 겨울방학 숙제로 엄마랑 요리하기가 있더군요!!^^ 물론 선택과제지만...

요메뉴 강추하네요!!^^