추석끝으로 가족들이랑 월남쌈집을 다녀온적이 있는데.. 우리도 꼭 함 만들어보잔다!!ㅎ

해서 어제저녁 아이들이랑 선선할때 동네마트가서 미리 뭘 넣음 좋을지 이야기하고 장좀 봤다!!^^

빠지지않는 파인애플이랑 떡이랑 마파람!!ㅎ 요기에 보통은 닭가슴살이나 돼지고기등심 불고기감해서 속재료로 넣는데 날치알로 챙겨봤다!!

주먹밥에도 통통 굴러다니는 맛인지라 아이들도 좋아라하고.. 아주 특별한 메뉴가 완성되었다!!

장보기부터 요리놀이가 시작일때가 있고~

재료준비부터 요리놀이가 시작일때가 있고~

오늘은 준비된 재료 완성하는데 핵심으로 참여하도록 한다!!

라이스페이퍼에 돌돌 말아보는 재미 & 각각의 재료를 만져보고 맛보는 재미는 덤일것이다!!ㅎ

* 적배추 새싹채소 어린쌈채소 깻잎 당근 씻어 채썰어 얼음물에 담궈둔다.

* 맛살은 먹기좋게 자르고 가래떡도 데쳐 참기름에 살짝 버무려두고 파인애플은 잘라둔다.

* 물을 끓여 살짝 식힌후에 레몬한조각 띄워 식힌다.

+ 사과 복숭아 배같은 과일이나 파프리카 무순 양파같은 채소나 다양하게 집에있는거에 색더해줌 좋을듯하다!!

* 라이스페이퍼를 물에 살짝 담궜다가 넓은 접시위에 올리고 속재료 올리고 날치알올리고 돌돌 말아준다.

7살 한준이 좀 삐뚤거리긴 하지만 얼마나 열심인지.. 아주 신나게 말고 또 만다!!

따끈한 라이스페이퍼 물에 담그는것도~ 차가운 야채만지는것도 야채하나하나 맛보는것도 모두 신기한 중이다!!^^

* 참깨땅콩소스 준비하고 땅콩다져서 같이 곁들여보았다!!

<재료준비 완료>

< 한준이표 월남쌈 돌돌돌 말기 >
 

 쨘 ~~ 완성된 날치알더한 월남쌈!!!

반자르기전에 속재료로 뭐뭐가 들어갔나 맞춰보는것도 재미난다!!ㅎ

울아이들 좋아하는 속재료들로만 돌돌 말린 월남쌈!!ㅎ 초록색빼고~ㅎ


참깨땅콩소스 콕 찍어~ 볶은땅콩 올려서~ 한입!!

내가만든 월남쌈 ~ 시식중!!ㅎㅎ

요렇게하니 야채먹는양도 좀 늘어난듯하다.

9월인데 오늘까지는 덥다고 하니 나시다!!

이제금방 가을일텐데.. 요메뉴는 여름이 더 잘 어우러지는듯하다!!^^

+

월남쌈 남은 재료로 또하나의 작품만들기!!

동그란 접시를 얼굴로 하고~ 스마일한 얼굴 표현하기!!

가래떡이 머리카락이고~ 월남쌈이 눈이고.. 위로 날치알해서 땅콩이 눈이다!!

아이 부끄러워 당근은 볼터치~ㅎㅎ

월남쌈을 사랑하는 파란괴물얼굴이란다!!ㅎ 이빨도 땅콩으로~~ㅎㅎ

어떤 작품?이라도 네이밍을 해줘야 마무리가 되는듯하다!!^*^
 

일부러 아이들 전시 체험도 물론 챙기지만.. 요렇게 한바탕 신나게 요리로 놀이로 하루를 같이하면 참 잘했다하는 뿌듯함이 생긴다!!ㅎ

보통하는 요리에 접시하나 더 꺼내고~ 시간이 약간 오바되는거외엔 번거로움은 없는듯하다!!

아이도 엄마도 아이와 엄마간에도 신남과 즐거움만 남는듯하다!!^*^

밖에서도 희안한거 첨보는거보면 자꾸 만들어보자하는 계획도 자꾸 생기게 되고~~ㅎㅎ

* 가을 맘껏 느끼는 가을되시공~~