애호박 60g, 양파 10g, 홍고추 4g (양념) 새우젓 3g, 다진 대파 3g, 다진 마늘 1.5g, 들기름 3g, 소금 약간, 통깨 약간

1. 애호박은 반달썰기한 후 소금을 뿌려서 절여 준 후, 물기를 짠다.
2. 양파는 굵게 채 썬다.
3. 홍고추는 어슷하게 썬다.
4. 달군 팬에 들기름을 두르고 절인 애호박을 넣어 볶는다.
5. 애호박이 어느 정도 익기 시작하면 곱게 다진 새우젓을 넣어 준 후 채 썬 양파, 다진 마늘, 대파, 홍고추 순으로 넣어 볶는다.
6. 마무리로 통깨를 뿌린다.

매콤한 고추장맛이 일품인 보양식 낙지덮밥!!! 낙지는 필수아미노산이 풍부하고 고단백, 저지방 식품으로 영양을 챙기면서 다이어트에도 도움이 되는 식품입니다. 기운이 없어 원기회복을 원한다면 낙지덮밥으로 충전하세요~~

열량 500 Kcal,당질 79 g,단백질 22 g,지질 10 g