아삭이 고추 30g (양념) 식초 17g, 설탕 13g, 간장 15g

1. 아삭이 고추는 물에 깨끗이 씻은 후 길이 2cm정도로 썬다.
2. 양념재료를 모두 섞어 절임액을 만들고 1번의 고추를 넣는다.
3. 냉장고에 하루 정도 숙성한다.

고소한 맛과 향이 일품인 콩가루드레싱을 곁들인 연어구이와 연근샐러드!!! 연근은 비타민C와 식이섬유소가 풍부하여 다이어트에 좋습니다. 또한 철분도 풍부하게 들어 있어 빈혈 예방에도 탁월합니다.

열량 490 Kcal,당질 85 g,단백질 23 g,지질 6 g