참나물 50g, 당근 10g, 양파 10g (양념) 고춧가루 2g, 간장 5g, 식초 3g, 설탕 2g, 참기름 1.5g, 소금 약간, 통깨 약간

1. 참나물을 다듬어서 물에 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거한다.
2. 당근, 양파를 손질한 후 채 썰고 참나물은 먹기 좋은 크기로 자른다.
3. 양념장에 버무린다.

쇠고기, 피망, 호두, 찹쌀로 빚은 완자와 제철채소인 열무를 넣고 고추장으로 간을 맞춘 영양만점 열무고기완자찜!!! 평소 열무를 싫어하는 아이들도 잘 먹어요~

열량 740 Kcal,당질 95 g,단백질 37 g,지질 22 g