치커리 40g, 양파 20g, 통깨 약간 (양념) 간장 5g, 고춧가루 0.8g, 다진 마늘 2g, 참기름 1g, 깨소금 0.6g

1. 치커리를 다듬은 후 물에 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 썬다.
2. 양파는 다듬은 후 채 썬다.
3. 준비한 치커리, 양파를 같이 양념에 버무린다.

쫄깃~쫄깃 씹히는 맛이 마치 고기 같은 새송이장조림!!! 버섯은 칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부하여 포만감을 주어 다이어트에 탁월~ 호두와 밤, 대추를 넣어 영양가는 UP!!!

열량 550 Kcal,당질 87 g,단백질 20 g,지질 13 g