미역줄기 40g, 양파 20g, 올리브유 5g, 다진 마늘 3g, 소금 약간, 통깨 약간

1. 염장미역줄기를 물에 깨끗이 씻은 다음 체에 밭쳐서 물기를 뺀다. 미역줄기를 먹기 좋은 길이로 썬다.
2. 양파는 다듬은 후 채 썬다.
3. 팬에 식용유를 두르고 미역줄기, 양파, 소금, 다진 마늘을 넣고 볶는다.
4. 통깨를 넣고 조금 더 볶아준다.

쫄깃~쫄깃 씹히는 맛이 마치 고기 같은 새송이장조림!!! 버섯은 칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부하여 포만감을 주어 다이어트에 탁월~ 호두와 밤, 대추를 넣어 영양가는 UP!!!

열량 550 Kcal,당질 87 g,단백질 20 g,지질 13 g