깻잎 50g, 양파 10g (양념) 들깨가루 3g, 다진 마늘 1.3g, 청장 2g, 들기름 3g, 깨소금 0.5g

1. 깻잎을 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 데친다. 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짜준다.
2. 양파는 다듬은 후 채 썬다.
3. 팬에 들기름을 두른 후 데친 깻잎, 양파, 양념을 넣고 볶아준다.

쫄깃쫄깃하고 단단하여 씹는 감촉이 좋은 가자미!!! 비타민B1, B2가 풍부하고 뇌를 활성화 스트레스를 많이 받는 수험생들에게 탁월~

열량 700 Kcal,당질 96 g,단백질 40 g,지질 17 g