갈치 80g, 무 40g, 쑥갓 4g, 청고추 1g, 홍고추 1g (양념장) 간장 8g, 설탕 1g, 고춧가루 1.5g, 다진 마늘 1g, 생강즙 3g

1. 갈치를 깨끗이 손질한 후 7cm길이로 썰어준다.
2. 무는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
3. 냄비에 무를 깔고 갈치를 넣은 다음 양념장과 물을 넣어준다.
4. 거의 다 조려진 후 쑥갓, 청고추, 홍고추를 넣어준다.

감칠맛 나는 갈치조림~~ 갈치에 풍부하게 들어있는 트립토판은 신경전달물진인 세로토닌을 만들어 편안한 기분이 들게 하고 잠도 잘 오게 하며 정서적으로 안정감을 준다고 합니다. 갈치무조림으로 스트레스는 날리고 편안함을~~

열량 690 Kcal,당질 96 g,단백질 42 g,지질 15 g