배추 5kg, 무 400g, 미나리 200g, 갓 230g, 쪽파 80g, 배 700g, 석이버섯(건) 5g, 밤 160g, 소금 400g

1.배추는 반으로 잘라 사이사이에 소금을 뿌린 후 소금물에 담가 6~7시간 정도 절인다.
2. 무, 당근은 채를 썰어 준비한다.
3. 다진마늘, 다진 생강, 새우젓 등 준비한 양념과 함께 버무려 속을 준비한다.
4. 절여진 배추는 헹구어 물기를 뺀다.
5. 배추 사이사이에 준비한 속을 채운 후 국물을 부어 완성한다.

수험생 여러분~ 사랑과 영양이 드음~뿍 담긴 밥상으로 긴장에서 해방!

열량 800Kcal,당질 110g,단백질 52g,지질 25g